近日寒潮來襲，我國中部、東部各省以及西北部少數地區都出現了大幅度的降溫。那麽氣溫大幅度下降對於我國的養豬業來說都有哪些影響呢?
認為主要有三方麵的影響，而在這三方麵的影響中，有一方麵是好的影響，一方麵是壞的影響，還有一方麵是好壞參半的中性影響。
一、好的影響
天氣溫度大幅度下降對於豬肉消費水平的提振是顯而易見的，以鄭州地區的一些中等規模超市為例，一周之前豬肉的走貨量還很一般。但是這兩天豬肉的消費水平已經明顯上漲，許多超市到了下午五點鍾左右幾乎已經沒有存貨。
由此可見，天氣溫度降低對於豬肉消費水平的拉動還是比較明顯的。而豬肉消費水平提高對於養殖戶來說無疑是一件好事，排除進口豬肉可能帶來的影響，生豬價格因寒潮來襲而出現明顯上漲也不無可能。
二、壞的影響
天氣溫度越低，對養豬這件事本身造成的困難就越多。首先在一年中最冷的時節，豬的生長速度也是最慢的，飼料利用率也會降低，飼養報酬則會下降。此外，天氣冷了也十分不利於豬場的繁育工作，仔豬的死亡率也會大大提高。即便飼養管理做得好，這些方麵的困難都能克服，但是豬舍保溫的成本肯定是會因此而提高的。
三、中性影響
近日由於氣溫驟降，不少地區的路麵都出現了結霜的現象，少數地區甚至出現了比較大的降雪(比方說河南地區)。這就給生豬的調運加大了難度，不同省份、地區的生豬流通量也出現了下降。
當然生豬調運困難帶來的影響不能說壞，也不能說好。一方麵來說，這有利於維持高位區的豬價，另一方麵來說卻不利於爭取出欄的最大利潤。
